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电商掘金春茶市场

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作者:曲晓丽

茶作为与咖啡齐名的世界两大饮品之一,在全世界有着庞大拥趸,仅在茶文化发源地的中国,就有着近5亿人的茶产品消费人群。数据显示,预计到2020年,我国茶产业将突破万亿元规模。在如此庞大的茶叶市场里,以明前茶为代表的春茶是茶叶中的珍品,竞争也最为激烈。

线上消费市场潜力巨大

目前,我国茶行业电商成交的渗透率在5%左右,线上消费市场潜力巨大。每年明前茶的上市都会掀起茶叶电商的销售热潮,不少电商平台都选择将春茶节放在了清明前的3月份。

京东数据研究院提供的数据显示,3月28日京东春茶节当天销售额环比前30天日均销售额增长664%,全天售出的明前西湖龙井可泡400万杯茶水。京东数据研究院分析发现,26~35岁年轻人是明前茶的主力消费人群,这固然有年轻人网购多的原因,但也足以说明年轻人开始饮茶的趋势。从收入水平看,中等收入及以上人群更偏爱购买明前茶。

调查显示,在北上广深20~45岁的群体中,40%的人有喝茶的习惯。未来有超过70%的年轻人有茶叶消费意愿,面向年轻群体的茶叶消费市场前景广阔。

年轻人不仅有茶叶消费意愿,他们在消费观念上也更倾向于消费有品牌基础与品质保证的茶叶,注重品牌及品牌文化主张。

科技助力春茶流通

无论是天猫春茶季还是京东春茶节,无人机的出动都引人注目。无人机将春茶的物流配送标准和速度提升到了一个新的层次,并显著提升整个春茶采摘期间的效率,是科技助力春茶走上智慧物流之路的重要举措。

明前茶虽然品质高、口感好,但是由于市场上量少价贵,不少线下茶商以次充好,用假“明前茶”冒充真茶,不仅扰乱了茶行业市场秩序,更降低了消费者对于购茶消费的信心。在防伪溯源方面,科技再次助力明前茶流通,提升用户消费体验。

在春茶节前,京东先后与卢正浩、梅府茗家、狮峰、贡牌等当地优秀茶商达成2018年战略直供协议,从茶山、茶园这些明前西湖龙井的原产地入手,设立“京东茶叶无公害基地”,建立起了包销式溯源的新方式——从茶叶的采摘、晾晒、炒制、包装、运送等全过程都在京东保障体系内监督管理,使区块链溯源不再是冷冰冰的信息显示,而是看得见、闻得到的茶叶保真直供流程体系。

当前,京东利用区块链、物联网、大数据技术已经建成了“区块链防伪追溯平台”,通过一系列合作(政府、行业协会、科研机构、设备制造商)共同打造“京东品质溯源防伪联盟”,将全链路信息进行整合,实现跨品牌商、渠道商、零售商、消费者并精细到一物一码(或一批一码)的全流程正品追溯,大大提升用户信任体验。

(编辑:中国商务新闻网 www.comnews.cn)